Tour Del Café

TOUR DEL CAFÉ: SANTA ROSA DE CABAL

Tour del Café en Finca del Café: Una Experiencia Auténtica en el Eje Cafetero

Duración: 3 horas | Horarios: 9:00 a.m. y 2:00 p.m.

La Experiencia
Este tour vivencial te sumerge en el corazón de la cultura cafetera colombiana. Primero, recorrerás una plantación de café especial, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO . Luego, te pondrás en el papel de un auténtico caficultor usando el tradicional sombrero, poncho y canasto para cosechar los granos maduros .

Aprendizaje Práctico
Además, el recorrido explica cada etapa del proceso: desde la siembra y el crecimiento, hasta el beneficio del grano mediante métodos como «lavado», «honey» y «natural» . Sin embargo, lo más emocionante llega al final: tú mismo tostarás los granos en un horno de leña, los molerás y prepararás tu propia taza de café .

Degustaciones y Servicios
Por otro lado, la experiencia incluye degustaciones de café de origen y una refrescante bebida fría de café . También se ofrecen préstamo de equipos típicos, hidratación y seguro de asistencia médica .

Valoraciones
En cuanto a las opiniones, el tour cuenta con una calificación de 4.9/5 en plataformas como Tripadvisor, basada en más de 160 reseñas . Por ejemplo, los viajeros destacan la pasión de guías como Fabián o José, y la belleza escénica del paisaje montañoso .

Consejos para tu Visita
Por último, se recomienda reservar con anticipación (hasta 22 días antes en temporada alta) y usar ropa y calzado cómodo para caminar

Tostado y Molienda: Una parte crucial del tour es la demostración del proceso de tostado, donde los visitantes pueden observar cómo el café verde se transforma en los aromáticos granos tostados. También se enseña sobre la molienda y cómo diferentes métodos de preparación pueden afectar el sabor del café.

Cata de Café (Catación): El recorrido culmina con una sesión de cata de café, donde se aprenden las técnicas para degustar y evaluar el café. Los participantes pueden probar diferentes variedades y perfiles de sabor, aprendiendo a identificar las características que distinguen a un buen café.

El recorrido se realiza mínimo con 2 personas si solo es una persona debe realizar el pago asumiendo el valor de la segunda persona.
En el Tour del café niños menores de 5 años no pagan y de 6 a 9 años pagan el 50%.

Dirección: 1,5 Km arriba de la Universidad UNISARC, Santa Rosa de Cabal, Risaralda
Horarios de inicio: lunes a sábado 10:00 am y a las 2:00 pm domingo y festivos 9:00 am.
Duración del recorrido: Entre 2 a 3 Horas / Distancia: 2 Kilómetros.
Incluye: 2 degustaciones de café y una bebida refrescante.
Se presta un traje típico campesino: poncho, sombrero y canasto.

TOUR DEL CAFÉ: Se trata de un recorrido vivencial por la cultura cafetera en donde usted disfruta y experimente el proceso del café de la semilla a la degustación, aprendiendo la forma tradicional de cultivar, procesar y preparar el café de nuestra tierra, el Paisaje Cultural Cafetero, declarado Patrimonio de la Humanidad.